Azja to bez wątpienia rejon świata, w którym mieszają się najróżniejsze style w kuchni. Każdy znajdzie tutaj coś, co podbije jego kubki smakowe. Jednak aby znaleźć takie danie czasem trzeba się dużo naszukać. Mimo wszystko warto! Poznawanie smaków Azji to niesamowita przygoda kulinarna. Dziś zajmiemy się trzema rodzajami kuchni: tajską, japońską oraz indyjską. Czym się one charakteryzują? Jakie dania możemy w nich znaleźć? Co najlepiej wybrać na pierwszy raz? Jeśli jesteś zainteresowany taką tematyką, to koniecznie przeczytaj nasz artykuł!
Kuchnia indyjska – czym się charakteryzuje i co w niej znajdziemy?
Same Indie to prawdziwa mozaika różnych narodowości, kultur, religii i społeczności. Dlatego tutejsza kuchnia jest przepełniona najróżniejszymi smakami, przyprawami i niezwykłymi połączeniami. Wszystkie potrawy łączą jednak dostępne tylko w Indiach składniki. W szczególności słynne przyprawy. Jedną z najpopularniejszych jest słynne curry. Zwykle dania opierają się na mięsie w danym sosie. Potrawy podaje się z ryżem lub chlebkiem naan. Kuchnia indyjska Łódź to świetne miejsce na spróbowanie wszystkich specjałów.
Kuchnia tajska – czym się charakteryzuje i co w niej znajdziemy?
Ten typ kuchni ukształtował się na przestrzeni wieków pod mocnym wpływem dwóch innych kuchni: chińskiej i indyjskiej. Jednak to, co zawsze kojarzy się z tajskimi potrawami, to ich mocny, ostry smak. Choć ta kuchnia czerpała mocno z innych typów, to ma swoje unikatowe składniki. Są to między innymi mleczko kokosowe, trawa cytrynowe, imbir oraz liście limonki. Pozwalają one wydobyć naprawdę niezwykłe smaki z każdej potrawy. Kuchnia tajska Łódź pozwoli Ci na doznanie kulinarnej podróży w samo serce Tajlandii. Nawet osoby, które nie przepadają za ostrzejszymi daniami, znajdą coś dla siebie w lżejszej wersji!
Kuchnia japońska – czym się charakteryzuje i co w niej znajdziemy?
To jedna z najbardziej znanych w Polsce kuchni azjatyckich. Ma wiele charakterystycznych dań, które są uwielbiane przez wiele osób. Jest to z pewnością sushi Łódź. Ta potrawa występuje w różnych wersjach. Jednak najbardziej charakterystyczne są rolki z nori, czyli arkuszy z alg morskich, w które zawija się ryż z dodatkami. Może być to surowa ryba, warzywa, różne rzeczy w tempurze itp. Wiele osób ubóstwia także ramen Łódź. Choć dla nas jest to zupa, to z pewnością zastąpi ona całe danie główne. To tak naprawdę treściwy posiłek składający się ze specjalnego makaronu, bulionu oraz dużej ilości dodatków: mięsa, alg, pędów bambusa, jajka i wiele, wiele więcej. Ramen można w różny sposób zmieniać i tworzyć.
Kuchnia azjatycka dla każdego
Warto spróbować przysmaków z każdej wymienionej kuchni. Mamy w Polsce naprawdę wiele świetnych restauracji, które oferują nam właśnie takie specjały. Często możemy je zamówić do siebie do domu! Sprawdź sushi na dowóz Łódź i skosztuj prawdziwej Japonii. Kuchnia azjatycka już na Ciebie czeka.
