Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak przygotować stek z kalmara? Ten delikatny, aromatyczny i wyjątkowo smaczny składnik może stać się prawdziwą gwiazdą Twojej kuchni, jeśli tylko poznasz kilka trików. W naszym artykule podpowiemy Ci, jak przygotować stek z kalmara, aby zachwycić wszystkich swoim kulinarnym talentem.
Czego dowiesz się w dzisiejszym artykule?
- Składniki na stek z kalmara
- Szacowany czas przygotowania dania
- Przepis krok po kroku
- Kaloryczność jednej porcji
Składniki na stek z kalmara
Na stek z kalmara dla dwóch osób będziesz potrzebować:
- Dwa steaki z kalmara
- Dwie łyżki oliwy z oliwek
- Sól i świeżo mielony pieprz do smaku
- Sok z połowy cytryny
Szacowany czas przygotowania dania
Przygotowanie steku z kalmara to proste i szybkie zadanie – zajmie Ci to tylko około 15 minut.
Przepis krok po kroku
Poniżej znajduje się przepis na stek z kalmara, który jest prosty i łatwy do wykonania:
- Najpierw oczyść i umyj steki z kalmara.
- Następnie podgrzej oliwę z oliwek na patelni na średnim ogniu.
- Dodaj steki z kalmara i smaż je po obu stronach na złoty kolor. Powinno to zająć około 3-4 minuty z każdej strony.
- Dopraw steki solą, pieprzem i sokiem z cytryny.
- Podawaj steki od razu, dopóki są gorące i soczyste.
Kaloryczność jednej porcji
Jedna porcja steku z kalmara zawiera około 200 kalorii, co czyni go lekkim i zdrowym daniem.
Zachęcamy do eksperymentowania z tym przepisem i dodawania swoich ulubionych przypraw lub sosów. Stek z kalmara to doskonałe danie, które można podawać zarówno na codzienną kolację, jak i na specjalne okazje.